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5 puntos claves para triunfar en el mundo gastronómico.

Si tu anhelo es ser pastelero, panadero, bartender, barista, cocinero, etc. Si deseas capacitarte para adentrarte de lleno en el "rico" mundo de la gastronomía.

5 puntos claves para triunfar en el mundo gastronómico.
5 puntos claves para triunfar en el mundo gastronómico.

Acá te indicamos las 5 habilidades blandas (Soft skills) que adquieren quienen logran abrirse camino en estas carreras:

1. Comunicación clara y efectiva: Al tratar con jefes, empleados, distribuidores, inversores y clientes, no basta con tener buenas ideas, también debemos saber transmitirlas.

2. Creatividad: Es improbable que logres adelantar a la competencia sin ideas "frescas". Ser creativo te permite diferenciarte para brindar "aquello" que te único en el mercado.

3. Liderazgo: Contar con los conocimientos y herramientas necesarias para llevar adelante el proyecto en el que estas embarcado es fundamental. Poder influir positivamente en un equipo para alcanzar los objetivos y metas pautados.

4. Controlar las emociones: Se debe tener la capacidad de comprender, utilizar y controlar las emociones ante las situaciones complejas que se presentan.

5. Mantenerse motivado: Los grandes referentes de cada área se caracterizan por lograr una sinergia entre motivación y fuerza de voluntad. Esto les permiten resaltar por sobre sus pares, en el corto y largo plazo.